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羊脊骨粥

发布日期:2020-09-09 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:羊脊骨粥 来源:《养老奉亲书》 原料:大羊脊骨1具,青小米100克,食盐适量。 羊脊骨粥的做法 先将羊脊骨砸碎,煮沸后捞出羊骨取汁;再将青小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。粥熟后加适量食

羊脊骨粥

来源:《养老奉亲书》

原料:大羊脊骨1具,青小米100克,食盐适量。

羊脊骨粥的做法

先将羊脊骨砸碎,煮沸后捞出羊骨取汁;再将青小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。粥熟后加适量食盐即可服食。

用法:可供早、晚佐餐吃。

功效:润肺泽肤,益阴补髓。适用于皮肤、毛发憔悴,虚劳瘦弱等症。

注意事项:感冒发热期间停服。炎夏不宜选用,以秋冬季节为宜。

羊脊骨粥的做法

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...

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小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

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