导读:黄芪含有皂甙、蔗糖、多糖、叶酸、硒、锌、铜等微量元素,具有增强免疫功能,保护肝脏和利尿,抗衰老,抗应激,低血压和广泛的抗菌作用。 黄芪粥 原料:大米50克,黄芪30克,陈皮末1克,葱花
黄芪含有皂甙、蔗糖、多糖、叶酸、硒、锌、铜等微量元素,具有增强免疫功能,保护肝脏和利尿,抗衰老,抗应激,低血压和广泛的抗菌作用。
黄芪粥
原料:大米50克,黄芪30克,陈皮末1克,葱花、盐各少许。
黄芪粥的做法
1、大米洗净,浸泡30分钟。
2、黄芪洗净,煮汁。
3、锅中注入适量清水,加入大米、黄芪汁共煮成粥。
4、粥成后加入陈皮末煮沸,加盐,撒上葱花即可。
小贴士:相传古代有个老人叫做“黄耆”,他一生行医治病,救人无数。他去世后人们为了纪念他,便将老人墓旁的一种草药称为“黄芪”。
黄芪的功效与作用及食用
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煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
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