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枣仁莲子粥

发布日期:2020-12-14 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:随着生活节奏的加快,工作的劳动强度和精神压力容易使人感到疲劳。即使七天长假过后,很多人上班时依然觉得很“累”。无论如何就是打不起精神来,很多人甚至因此患上了

随着生活节奏的加快,工作的劳动强度和精神压力容易使人感到疲劳。即使七天长假过后,很多人上班时依然觉得很“累”。无论如何就是打不起精神来,很多人甚至因此患上了上班恐惧症,一上班就不在状态。

枣仁莲子具有补心安神的功效,可缓解上班引起的疲劳。

枣仁莲子粥

原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。

枣仁莲子粥的做法

1.将上述的食材洗净。

2.共同放入锅中。

3.加水后煮食。

4.成粥后即可食用。

枣仁莲子粥

酸枣仁味甘、微酸,性平。归心、肝、胆经。

1.养心安神。用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠。

2.益阴敛汗。可治疗自汗、盗汗。酸枣仁味酸收敛,甘酸化阴,主人心肝,善于补肝宁心,定神除烦,兼可敛汗生津。适于肝血不足、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。

莲子具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神、明目、补中养神、止泻固精,益肾涩精止带、滋补元气。

两者结合能起到养心宁神,抗疲劳的功效。

特别提示:莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。莲子入药或入膳可先冷水浸泡,然后去皮去心,称莲子肉。加工莲子以砂锅最好,少用生铁锅,以免影响莲子色泽。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

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大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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