导读:花生红豆陈皮粥 材料:红豆、花生米各30克,陈皮适量,大米60克 调料:红糖10克 花生红豆陈皮粥的做法 1、大米、红豆均泡发洗净;花生米洗净;陈皮洗净,切丝。 2、锅置火上倒入清水,放入
花生红豆陈皮粥
材料:红豆、花生米各30克,陈皮适量,大米60克
调料:红糖10克
花生红豆陈皮粥的做法
1、大米、红豆均泡发洗净;花生米洗净;陈皮洗净,切丝。
2、锅置火上倒入清水,放入大米、红豆、花生米煮至开花。
3、加陈皮、红糖煮至浓稠即可。
特别提示:选颜色深红、大小均匀、紧实皮薄的红豆煮粥,会让此粥口感更佳。
食用红豆要特别注意什么
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
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