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莲枣三米粥

发布日期:2021-03-01 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:莲枣三米粥 材料:大米100克,薏米(薏苡仁)75克,大枣、莲子、嫩玉米粒各50克。 莲枣三米粥的做法 1、将薏米提前淘洗干净,用温水浸泡至透。莲子漂洗干净,用温水泡至涨起。大米淘洗

莲枣三米粥

材料:大米100克,薏米(薏苡仁)75克,大枣、莲子、嫩玉米粒各50克。

莲枣三米粥的做法

1、将薏米提前淘洗干净,用温水浸泡至透。莲子漂洗干净,用温水泡至涨起。大米淘洗干净。玉米粒洗净。大枣洗净,去核,切成小丁。

2、锅置火上加入清水,下入薏米、莲子烧开,用小火熬煮约五成熟。下入大米搅匀烧开,继续用小火熬煮5分钟。

莲枣三米粥

3、下入嫩玉米粒、大枣丁搅匀烧开,继续用小火熬煮至熟烂汁稠,出锅装入碗内即成。

煲粥小贴士:准确掌握原料入锅顺序和时间,以免夹生。水要一次加足。


莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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