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鲜姜狗肉粥

发布日期:2020-09-09 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:鲜姜狗肉粥 材料:大米100克,狗肉150克,鲜姜10克,葱花、盐各适量 鲜姜狗肉粥的做法 1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。 2.将狗肉洗净,入沸水中汆一下,捞出放凉,切成小块。 3.鲜姜洗净,去

鲜姜狗肉粥

材料:大米100克,狗肉150克,鲜姜10克,葱花、盐各适量

鲜姜狗肉粥的做法

1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。

2.将狗肉洗净,入沸水中汆一下,捞出放凉,切成小块。

3.鲜姜洗净,去皮切片。

4.净锅上火,加入适量清水,下入大米,武火烧沸,加入狗肉块、姜片,改文火煮40分钟,调入葱花、盐即可。

鲜姜狗肉粥

养生功效

狗肉性温,味甘、咸、酸,有安五脏、轻身益气、宜肾补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉等功效。用狗肉煲制成粥很适合虚性体质人群食用。

狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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