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椰香浓郁、清甜爽口---南洋雪花糕

发布日期:2020-10-04 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:   南洋雪花糕,雪花糕     南洋雪花糕的介绍:   这是一款南洋风味的甜点,椰香浓郁,清甜爽口。   南洋雪花糕的食材和调料:   吉利丁片 椰浆 淡奶油 椰蓉 牛奶 细砂糖  

  

南洋雪花糕,雪花糕

南洋雪花糕的介绍:

  这是一款南洋风味的甜点,椰香浓郁,清甜爽口。

  南洋雪花糕的食材和调料:

  吉利丁片 椰浆 淡奶油 椰蓉 牛奶 细砂糖

  教您南洋雪花糕的家常做法,如何做南洋雪花糕才好吃

  一、先将15克吉利丁片用冰水泡软后取出备用

  二、把牛奶90克、椰浆150克、淡奶油150克、细砂糖35克倒入锅中,用小火加热至糖溶化后熄火;随后加入泡软的吉利丁,搅拌至完全溶化

  三、将奶液倒入模具(乐扣乐扣)中,冷却后放入冰箱冷藏,待结冻后取出脱模,切成块状,蘸上椰蓉,再放回冰箱冻一下,就可以吃了

  小贴士:

  雪花糕,一定要冻透了才好吃!非常好吃!

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