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小米锅巴怎么做

发布日期:2021-01-21 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  小米锅巴 小米,锅巴   小米锅巴   食材:村头树小米,玉米油,淀粉,盐,水   小米锅巴做法   1.适量小米洗一遍后用清水泡3个小时   2.大火烧开,煮至米软收汁   3.再

  小米锅巴

小米,锅巴

  小米锅巴

  食材:村头树小米,玉米油,淀粉,盐,水

  小米锅巴做法

  1.适量小米洗一遍后用清水泡3个小时

  2.大火烧开,煮至米软收汁

  3.再蒸15分钟,蒸的米饭软烂

  4.趁热放适量玉米油,捣成米团

  5.再放入适量淀粉

  6.揉成有弹性的面团

  7.擀成薄片

  8.压出模型

  9.6成热油,下锅炸至金黄,稍微凉些后撒少许盐,香脆的锅巴就做好了,吃不了密封保存防止变哏

  注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。

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