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百吃不厌的云南菜---红三剁

发布日期:2021-02-20 栏目:小吃大全 阅读:9

导读:云南,红三剁   主料:番茄2个,五花肉200克,青椒半个   辅料:盐1勺,植物油少许,白糖少许    云南小吃鸡豌豆凉粉的做法   百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法步骤   1

云南,红三剁

  主料:番茄2个,五花肉200克,青椒半个

  辅料:盐1勺,植物油少许,白糖少许

云南小吃鸡豌豆凉粉的做法

  百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法步骤

  1. 肉剁成肉糜,五花肉会更香一些,觉得热量高可以换成里脊肉哦

  2. 番茄划十字花刀,开水里滚1分钟后捞出去皮。

  3. 去皮番茄切小丁,

  4. 先炒熟肉末,大概炒2分钟左右,煸炒出五花肉里的油份

  5. 肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。

  6. 炒出番茄里的汤汁

  7. 然后倒入肉末www.cmbaotang.com

  8. 加一勺盐

  9. 出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦!

  10. 成品图

  11. 成品图 

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