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八角酥的制作教程

发布日期:2020-09-06 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编教你八角酥的制作教程   主料:低粉 100克,猪油 40克,豆沙馅 40克,冷水 30克   制作步骤:   1、将40克低粉和20克猪油搓成油酥面。   2、将60克低粉、20

  慈母煲汤网小编教你八角酥的制作教程

  主料:低粉 100克,猪油 40克,豆沙馅 40克,冷水 30克

  制作步骤:

  1、将40克低粉和20克猪油搓成油酥面。

  2、将60克低粉、20克猪油、30克冷水揉成水油面。

  3、豆沙馅备用。

  4、水油面内包入油酥面。

  5、用擀面杖将面团擀开,呈厚薄均匀的片状,再从一边卷拢成筒状。

  6、下剂子,包入细沙馅。

  7、收口朝下,再用手按扁。

  8、用刀均匀地分成8等份。

  9、捏成八角形。

  10、摆在烤盘上,刷上蛋液。

  11、放在预热好的烤箱里。

  12、200度烤15分钟即可。

  13、成品图。

  注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。

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