当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

薯圆烧仙草的制作教程

发布日期:2020-09-06 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍雪蛤烧仙草的图解做法   主料:紫薯1个,红薯1个,木薯粉1000g,红豆250g,椰汁1瓶,炼乳少许,白糖小量   步骤:   1.英国红豆提前泡水一天   2.. 放入

  慈母煲汤网小编为你介绍雪蛤烧仙草的图解做法

  主料:紫薯1个,红薯1个,木薯粉1000g,红豆250g,椰汁1瓶,炼乳少许,白糖小量

  步骤:

  1.英国红豆提前泡水一天

  2.. 放入高压锅煮,响气15分钟。要是想吃开花的就多压会,当然了你要是不愿意用高压锅就慢慢煮

  3.老牌子 习惯用这个 香浓

  4.很重要的步骤哈,这个步骤几乎所有发芋圆的都没做

  那就是红薯紫薯捣碎后都要过下筛

  1去薯筋

  2去薯块,让你的薯圆口感更好

  5.提前用开水泡一碗糖水,倒下木薯粉下点糖水搅搅。直到揉成面团别一下全倒下去

  6.这个是过了筛的红薯团,揉均匀点

  7.这个是没有过筛的紫薯团,对比一下看看。你就知道【所以做的时候一定要过筛]】

  8.揉成长条 别太粗然后切小块。【红薯团相同步骤】

  9.切好后洒少许干粉防止粘一起更主要能放久点中午做晚上煮都OK

  10.煮好捞泡冰水里三分钟,让收缩变小并增加口感

  11.煮好捞泡冰水里三分钟,让收缩变小并增加口感

  12.椰汁煮热,要是不喜欢太浓可加点水。椰汁热后关火挤点炼乳搅匀【夏天做冰镇,冬天当然是做一碗热热的美味】

  13.要倒一起还是分别装碗都可以,淋上椰汁。仙草的话太麻烦直接买现成,除了找草还要晒干再煮草还要凝

  14.淋上椰汁【做这个其实最传统的是冰水加蜂蜜而不是椰汁,炎炎夏日的消暑圣品】

  15.红豆,仙草,红薯,紫薯

  16.三清口味,红薯 香芋 紫薯

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:青南瓜米浆如何制作

下一篇:红糖枣糕的制作教程

相关文章
无相关信息
本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号