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如何制作乳糖爆米花

发布日期:2021-03-23 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍如何制作乳糖爆米花   材料:生玉米粒150g,森永牛奶糖1.5盒,鲜奶适量,油适量   如何制作乳糖爆米花:   1.先把材料準备好。   2.在炒菜锅裡放些

  慈母煲汤网小编为你介绍如何制作乳糖爆米花

  材料:生玉米粒150g,森永牛奶糖1.5盒,鲜奶适量,油适量

  如何制作乳糖爆米花:

  1.先把材料準备好。

  2.在炒菜锅裡放些适量的油。 (50g玉米粒放约2小勺油)

  3.冷油下锅、放入玉米粒。

  4.确定玉米粒都有沾上油、盖上锅盖、先开中火、玉米粒开爆后转小火。

  5.爆到完全无声之后、熄火打开锅盖、先把爆米花移至乾净的小盆子裡备用。

  6.同一炒锅、放入森永牛奶糖。

  7.放些适量的鲜奶。 (一盒包装裡有十二块牛奶糖、约加入两大勺鲜奶)

  8.开小火把牛奶糖煮溶化、均匀搅拌。 (火候要注意、别煮焦了!)

  9.然后再把刚炸好的爆米花放入锅中、整体搅拌均匀。

  10.要注意火候、稍稍多搅拌几次爆米花會比较脆哦。

  11.然后熄火后、把爆米花移至平盘晾一晾乾、就可以吃了。

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

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