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淡奶油黄油司康的制作教程

发布日期:2020-10-02 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍淡奶油黄油司康的制作教程   主料:低筋面粉250g,淡奶油80g,鸡蛋1个,黄油60g,盐1g,白糖50g,泡打粉6g,蛋黄液少许   步骤:   1.面粉同盐、糖、泡打粉混

  慈母煲汤网小编为你介绍淡奶油黄油司康的制作教程

  主料:低筋面粉250g,淡奶油80g,鸡蛋1个,黄油60g,盐1g,白糖50g,泡打粉6g,蛋黄液少许

  步骤:

  1.面粉同盐、糖、泡打粉混合均匀,随后放入切成小粒的黄油,黄油搓成屑状后,放入淡奶油、鸡蛋,然后和成光滑的面团;

  2.将面团分成若干个7g大小的小剂子;

  3.小剂子搓圆后,再搓成均匀长短的长条;

  4.将3根长条如图摆放;

  5.如图所示,将长条编起来;

  6.如图所示,将长条编起来;

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  7.编好后,面团两头捏紧;

  8.如图所示,从一头卷至另一头;

  9.如图所示,卷好的样子,记得把花头藏好;

  10.折好的花型上,表面刷一层鸡蛋液;

  11.烤箱180度预热后,将烤盘放烤箱中层,烤20分钟;成品出炉咯~

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