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空气炸锅麻辣香锅的做法

发布日期:2023-06-27 栏目:菜谱大全 阅读:8

导读:  准备:  火锅底料1块、牛肉丸、蟹子包、蟹棒、年糕、土豆、玉米、青菜、虾、金针菇、芝麻  酱料:蘸水辣椒面8克、老抽1勺、孜然1勺  做法见p7,全程都不用喷油和加水!

空气炸锅麻辣香锅的做法

空气炸锅麻辣香锅的做法

空气炸锅麻辣香锅的做法

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空气炸锅麻辣香锅的做法

空气炸锅麻辣香锅的做法

空气炸锅麻辣香锅的做法

  准备:

  火锅底料1块、牛肉丸、蟹子包、蟹棒、年糕、土豆、玉米、青菜、虾、金针菇、芝麻

  酱料:蘸水辣椒面8克、老抽1勺、孜然1勺

  做法见p7,全程都不用喷油和加水!金针菇会出水不怕烤干,如果怕可以在最后3分钟的时候拉出来翻拌一下再推进去!

综合网上许多做法总结Tips:

  1、重要的步骤就是搅拌,每次加食材都拌均匀让每个食材都裹上酱料剩下的就是烤熟!

  2、我发现只用一块火锅底料做不成麻辣香锅,所有食材加进入是不上色的,更不用说入味了,只用一块底料等于白做,大家可以根据自身口味在第二次加食材时加佐料!

  3、藕片、土豆一类不容易熟的第一步就要放进去烤;丸子、福袋、玉米、年糕、蟹柳、蟹子包、肉类在第二步放进去烤;蔬菜、菌菇、虾、火腿、泡面(先用开水泡散)这类容易熟的最后放且温度要调低!

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

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