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煎带鱼的做法

发布日期:2020-12-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                煎带鱼的做法         家里这条鱼放了好几天了,想想还是做吃吧!这是家庭常吃法,做出来分享                                                           食材配方 主料: 带

煎带鱼的做法

煎带鱼的做法

家里这条鱼放了好几天了,想想还是做吃吧!这是家庭常吃法,做出来分享

食材配方

主料:

带鱼、300g 、

辅料:

料酒、适量花椒、适量盐、2勺淀粉、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、用刀刮去鱼鳞,冲洗干净

2、将鱼切成菱形状,加入盐,花椒,料酒,搅拌均匀

3、用纸巾擦干带鱼身上的水份,洒上一层干淀粉,再将多余的淀粉抖掉,

4、平底锅中加入少许的油,烧热到5成热,将鱼放入带鱼煎出香味,底部变黄后,轻轻翻面,煎另一面,即可

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