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大头菜炖粉条的做法

发布日期:2021-02-20 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                大头菜炖粉条的做法         晚上不知道做什么菜了,儿子说想吃粉条了。看看冰箱里还剩下一些大头菜,索性就用大头菜炖粉条了。菜里没放肉,肉在冰箱里冻得太结

大头菜炖粉条的做法

大头菜炖粉条的做法

晚上不知道做什么菜了,儿子说想吃粉条了。看看冰箱里还剩下一些大头菜,索性就用大头菜炖粉条了。菜里没放肉,肉在冰箱里冻得太结实了就没放,亲们可以放肉炖的,味道会更

食材配方

主料:

大头菜、200g粉条、50g

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量花椒粉、适量鸡精、适量葱、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、粉条先泡水

2、大头菜洗净撕成小块

3、葱切末,蒜切末

4、热油锅放入葱末爆香

5、放入大头菜翻炒

6、放入适量花椒粉翻炒

7、倒入适量酱油炒匀

8、放入粉条

9、倒入适量清水,盖盖炖至粉条熟

10、待汤汁收干放入蒜末翻炒

11、放入适量盐炒匀

12、最后调入鸡精即可

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