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洋葱沙茶煲仔饭的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:洋葱沙茶煲仔饭 材料:大米适量 腊肠1根 洋葱少许 辅料:胡萝卜半根  白菜1棵  香葱3根  鸽蛋1枚 调料:油2茶匙  沙茶酱2茶匙  生抽少许 做法: 1、将米倒入砂锅,洗净。加

洋葱沙茶煲仔饭

洋葱沙茶煲仔饭的做法

材料:大米适量 腊肠1根 洋葱少许

辅料:胡萝卜半根 白菜1棵 香葱3根 鸽蛋1枚

调料:油2茶匙 沙茶酱2茶匙 生抽少许

洋葱沙茶煲仔饭的做法

做法

1、将米倒入砂锅,洗净。加入凉水,盖盖,大火煮开。

2、米饭煮至八分熟,约10分钟。

洋葱沙茶煲仔饭的做法

3、煮饭同时,将洋葱、胡萝卜、葱、白菜等洗净、切好。米饭煮至水份快干时,将胡萝卜、洋葱放在米饭上。

4、再码放一层腊肠。

洋葱沙茶煲仔饭的做法

5、将鸽蛋打入腊肠中间。

6、沿煲边缘淋上色拉油。盖盖继续焖煮5分钟。

7、取一小碗,放入沙拉酱。

8、倒入生抽,拌匀成调味汁。

洋葱沙茶煲仔饭的做法

9、白菜放入煲内。盖上盖,焖5分钟

10、 将调味汁倒入煲中,即可开吃。(可随个人口味调配味汁)

洋葱沙茶煲仔饭的做法

洋葱沙茶煲仔饭的做法

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