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红薯芥菜粥

发布日期:2020-10-22 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:红薯芥菜粥 材料:红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯 调料:盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量 红薯芥菜粥的做法 1.先将大米放到锅里,加入水煮成粥。 2.红薯去皮切大块

红薯芥菜粥

材料:红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯

调料:盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量

红薯芥菜粥的做法

1.先将大米放到锅里,加入水煮成粥。

2.红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。

3.芥菜洗净备用。

4.鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

5.把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

红薯芥菜粥

特别提示

红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。

煮粥最好用砂锅小火慢煮。

芥菜最后放,变色即可,煮太久的芥菜会变黄,而且也会失了独特的风味。

晚餐吃过量红薯会引起失

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煲汤网小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

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