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红枣桂圆鸡肉粥

发布日期:2020-10-19 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:红枣桂圆鸡肉粥 材料:红枣10克,荔枝、桂圆各5颗,鸡脯肉50克,大米120克 调料:葱花5克,盐3克,芝麻油5克 红枣桂圆鸡肉粥的做法 1、荔枝、桂圆去壳,取肉;红枣洗净,去核,切开;大米淘净,浸泡半

红枣桂圆鸡肉粥

材料:红枣10克,荔枝、桂圆各5颗,鸡脯肉50克,大米120克

调料:葱花5克,盐3克,芝麻油5克

红枣桂圆鸡肉粥的做法

1、荔枝、桂圆去壳,取肉;红枣洗净,去核,切开;大米淘净,浸泡半小时;鸡脯肉洗净,切丁。

2、大米放入锅中,加适量清水,大火烧沸,下入处理好的各种原材料,转中火熬煮至米粒软散。

3、改小火,熬煮成粥,调入盐调味,淋芝麻油,撒上葱花即可。

红枣桂圆鸡肉粥

营养功效:鸡肉中含有微量元素硒,具有抗氧化作用,能通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射作用;桂圆有抗辐射功效。此粥能够帮助抵御辐射伤害。

煲粥特别提示:高血糖患者不宜多食此粥。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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