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杞子蜜枣粥

发布日期:2020-10-31 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:杞子蜜枣粥 材料:大米、小米各75克,蜜枣、山药各60克,枸杞子15克。 杞子蜜枣粥的做法 1、将大米、小米分别淘洗干净。蜜枣洗净,大的切成两瓣或四瓣。枸杞子用冷水漂洗干净。山药

杞子蜜枣粥

材料:大米、小米各75克,蜜枣、山药各60克,枸杞子15克。

杞子蜜枣粥的做法

1、将大米、小米分别淘洗干净。蜜枣洗净,大的切成两瓣或四瓣。枸杞子用冷水漂洗干净。山药去皮,洗净,切成1厘米见方的丁。

2、锅置火上加入热水烧开,下入大米烧开,下入蜜枣煮至五成熟。

杞子蜜枣粥

3、下入小米、山药丁搅匀,继续熬煮至米烂汁稠,下入枸杞子搅匀,煮约2分钟,出锅装入碗内即成。

煲粥小贴士:山药可以在下锅前再切成丁,或切好后放在淡盐水中浸泡,防止变色。此粥可以按个人的体质和爱好加入糖或盐,制成甜粥或成粥。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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