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一起来手工巧克力玫瑰花吧!

发布日期:2020-12-13 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  “手工巧克力玫瑰花祝各位元宵节快乐!”标签: 甜味 其他 数天 普通 甜品   主料黑巧克力 (125克)葡萄糖浆 (50克)调料无厨具煮锅   材料准备。   将

  “手工巧克力玫瑰花祝各位元宵节快乐!”标签: 甜味 其他 数天 普通 甜品

  主料黑巧克力 (125克)葡萄糖浆 (50克)调料无厨具煮锅

  材料准备。

  将巧克力切碎,隔水融化。

  将葡萄糖糖浆拌入。

  和匀,放冰箱冷藏一小时。

  取出,将巧克力切成小块。

  将每滚圆,备用。

  夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。

  取一片,卷成玫瑰花心。

  继续擀出椭圆形的花瓣,第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点,落点在第一片花瓣落点之后,包住第一片花瓣。

  继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后,并包住上一片花瓣。

  取一巧克力圆球,夹两油纸间,压成椭圆形。

  用小刀压出形状。

  成品欣赏。

  成品欣赏。

  成品欣赏。

  成品欣赏。

  成品欣赏。

  成品欣赏。

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