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湾仔码头抹茶水晶做法带图---传统小点心变身精致小甜品

发布日期:2021-02-20 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:湾仔码头,抹茶,水晶   主料:湾仔码头抹茶水晶汤圆1包,纯牛奶200毫升,糖20克   自制意大利甜品——提拉米苏   速冻食品里边对湾仔码头的印象最好,无论饺子还是

湾仔码头,抹茶,水晶

  主料:湾仔码头抹茶水晶汤圆1包,纯牛奶200毫升,糖20克

自制意大利甜品——提拉米苏

  速冻食品里边对湾仔码头的印象最好,无论饺子还是汤圆都只此一家。

  这次听说出了几款水晶汤圆,很新奇,当然抹茶控最爱的必须是抹茶味儿。

  拆包后有一种觉得RP出错的感觉,居然是白的?煮着煮着,就变得透明 了,恩,原来~~~

  奶香汤圆做法简单,也不会抢了汤圆的风味。但牛奶不能煮沸,所以汤圆要水煮,再将温温调了糖的牛奶淋在上面。

  味道很赞!

  湾仔码头抹茶水晶做法带图---传统小点心变身精致小甜品步骤

  1. 湾仔码头抹茶水晶汤圆。

  2. 拆开看,跟普通汤圆 没有区别。

  3. 水煮开后,放入汤圆。

  4. 煮着煮 着就变得透明晶莹了,捞出装盘。

  5. 牛奶加糖。

  6. 用小火搅至糖化。

  7. 淋在汤圆上。

  8. 撒少许干桂花点缀。www.cmbaotang.com

  9. 咬开,是淡淡的抹茶味,不太甜 ,正正好,蛮喜欢这样的温润。

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