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巧克力酱面包棒的制作教程

发布日期:2020-12-25 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍巧克力酱面包棒的制作教程   主料:面包片2片,鸡蛋2个,牛奶100ml,糖35g,葡萄干适量,蔓越莓干适量,杏仁片适量,巧克力适量   步骤:   1.将面包片切成约1

  慈母煲汤网小编为你介绍巧克力酱面包棒的制作教程

  主料:面包片2片,鸡蛋2个,牛奶100ml,糖35g,葡萄干适量,蔓越莓干适量,杏仁片适量,巧克力适量

  步骤:

  1.将面包片切成约1厘米见方的小丁

  2.鸡蛋打散,加入糖,搅拌到糖融化

  3.加入牛奶搅拌均匀,如果想要更香浓也可以加入20ml淡奶油来代替部分牛奶

  4.将立体煎蛋器通电预热,把葡萄干和蔓越莓干及面包丁混合在一起

  5.当预热结束后,就可以加入少量的面包丁和果干

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  6.然后倒入少量蛋奶液,在这样分次、交错着加入材料,让面包丁可以充分吸收蛋奶液,加入到6—7分满即可

  7.当看到煎蛋器中的布丁开始慢慢凝固后,插入两根竹签(为了方便取出)

  8.面包布丁成熟后就会慢慢升起来

  9.慢慢升起来了

  10.做好的面包布丁棒取出后,去掉竹签,装盘,淋上融化的巧克力再撒上杏仁片即可

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