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如何制作红薯糯米糍

发布日期:2020-10-27 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  美厨邦小编为你分享如何制作红薯糯米糍   主料:红薯1个,水磨糯米粉210g,酥糖碎50g,白糖80g,纯牛奶250g,色拉油10g   步骤:   1.所有准备材料水磨糯米粉过筛两次   2

  慈母煲汤网小编为你分享如何制作红薯糯米糍

  主料:红薯1个,水磨糯米粉210g,酥糖碎50g,白糖80g,纯牛奶250g,色拉油10g

  步骤:

  1.所有准备材料水磨糯米粉过筛两次

  2.用筷子搅拌均匀将色拉油倒进去

  3.倒入白糖拌匀

  4.倒入纯牛奶

  5.搅拌至白糖融化及无颗粒

  6.将糯米粉浆过筛两次

  7.过筛两次的糊。

  8.红薯去皮切成小块

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  9.隔水将抹茶糯米粉浆蒸二十分钟至熟,中间搅拌几次,把红薯也一起蒸熟

  10.红薯拿出来稍凉

  11.然后糊拿出来放至微凉

  12.戴上一次性手套抹点油,取一小块糯米团弄成饼皮

  13.包入一块红薯合扰,

  14.弄成圆形状,

  15.包好的糯米糍放进酥糖碎里沾满

  16.这样就可以趁热吃了

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