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炖红线鱼的做法

发布日期:2020-10-06 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:炖红线鱼 材料:红线鱼、欣和面酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、味极鲜、糖。 步骤: 1、鱼洗净去鳞、内脏、头。葱姜蒜切好。 2、锅中少许油烧热后,放入姜丝煸炒,煸香后放入一

炖红线鱼

炖红线鱼的做法

材料:红线鱼、欣和面酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、味极鲜、糖。

炖红线鱼的做法

步骤

1、鱼洗净去鳞、内脏、头。葱姜蒜切好。

2、锅中少许油烧热后,放入姜丝煸炒,煸香后放入一部分蒜片煸香。

3、将鱼放入锅中,一面煎好以后。翻面再煎。

炖红线鱼的做法

4、进行调味:少许的面酱,葱,水,盐,料酒,味极鲜,花椒粉,一点点的糖。

5、炖至收汤即可。出锅前再放上少许的蒜片和葱花。

炖红线鱼的做法

炖红线鱼的做法

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