导读:猪腰绿豆粥 材料:绿豆100克,大米150克,猪腰1个,盐、味精、胡椒粉各适量 猪腰绿豆粥的做法 1.绿豆和大米用清水洗净,控干水分。 2.猪腰去腰臊后洗净,切片,用开水汆过,再用冷水冲凉。 3.
猪腰绿豆粥
材料:绿豆100克,大米150克,猪腰1个,盐、味精、胡椒粉各适量
猪腰绿豆粥的做法
1.绿豆和大米用清水洗净,控干水分。
2.猪腰去腰臊后洗净,切片,用开水汆过,再用冷水冲凉。
3.锅内加适量水烧开,先加入绿豆煮开片刻,再下入大米煮开,转中火煮30分钟,加入腰片煮熟,调入调味料即可。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
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