导读:紫薯具有通便益气,防癌抗癌、抗衰老、补血、减肥等功效 银耳粥是平时我们经常吃的粥,对肺热胃炎、便秘、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效,还有一定抗癌作用。今天我们一起
紫薯具有通便益气,防癌抗癌、抗衰老、补血、减肥等功效
银耳粥是平时我们经常吃的粥,对肺热胃炎、便秘、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效,还有一定抗癌作用。今天我们一起来了解一下银耳粥的详细做法。
紫薯银耳粥
原料:紫薯500克,银耳200克,红枣、高粱米各适量
调料:冰糖适量
紫薯银耳粥的做法
1、将高粱米和银耳洗净,分别加水浸泡数小时。
2、紫薯去皮切小块备用。
3、将浸泡好的高粱米倒入锅内加清水煮20分钟。
4、再倒入银耳、红枣和紫薯块煮20分钟。
5、最后加冰糖调味即可。
适宜胃炎、大便秘结患者食用。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
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