导读:八宝粥 材料:莲子50克,红豆45克,花生35克,糯米30克,绿豆20克,红枣15克,桂圆15克,葡萄干10克 调料:白糖35克 八宝粥怎么做好吃 1、锅中加入约1000毫升清水。 2、将锅中水用大火烧开。
八宝粥
材料:莲子50克,红豆45克,花生35克,糯米30克,绿豆20克,红枣15克,桂圆15克,葡萄干10克
调料:白糖35克
八宝粥怎么做好吃
1、锅中加入约1000毫升清水。
2、将锅中水用大火烧开。
3、取一碗,将莲子、红豆、花生、糯米、绿豆、红枣、葡萄干、桂圆倒入碗中。
4、在碗中注入适量清水,将碗中材料洗净泡好。
5、将所有洗好的原料倒入锅中。
6、盖上锅盖,大火烧开后,改用小火继续煮约40分钟至锅中材料熟软。
7、揭开锅盖,加入白糖。用汤勺拌匀,再煮约2分钟至白糖溶化。
8、关火,将八宝粥盛出即可。
特别提示
烹饪茄子前,一定要将莲芯去除,以免有苦味。
红豆富含铁质,食用后能使人气色红润。多摄取红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果,同时还有补充经期营养、舒缓经痛的作用。
食用红豆要特别注意什么
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。
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