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鸡丝番茄粥的做法

发布日期:2020-09-27 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:儿子特别爱吃番茄,一次就能吃上一整个。所以我老公总是隔三差五的买些番茄带回来。做番茄的时候,凉拌、热炒、做配菜都吃了好多遍了。最近我就用它来做粥,味道还不做呢,而且营养

儿子特别爱吃番茄,一次就能吃上一整个。所以我老公总是隔三差五的买些番茄带回来。做番茄的时候,凉拌、热炒、做配菜都吃了好多遍了。最近我就用它来做粥,味道还不做呢,而且营养价值大大提升。番茄本身就含有丰富的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。还有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。所以今天这一款粥,除了应有的碳水化合物之外,还有丰富的维生素。口感酸爽滑嫩,真的是值得推荐的好粥。

鸡丝番茄粥的做法

鸡丝番茄粥

原料:鸡肉,番茄

制作过程

1、小油菜1棵 番茄1个 鸡脯肉20克 蛋皮5克 生姜适量

2、大米3把

3、小油菜切碎末 番茄切丁 蛋皮切宽丝 生姜切丝

4、鸡脯肉切丝用料酒、精盐腌制,备用

5、大米淘洗干净,下姜丝一起煮开

6、煮开后放入番茄丁 ,稍煮片刻,拔掉电源

7、放入小油菜碎,焖5分钟

8、加精盐调制味道,撒入蛋皮丝即可。

鸡丝番茄粥的做法

鸡丝番茄粥的做法

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