导读:牛奶粳米粥 原料:粳米100克,鲜牛奶200克,白糖30克,清水适量。 牛奶粳米粥的做法 1.将粳米淘洗干净,沥水,待用。 2.将净沙锅放火上,添入清水烧开,下粳米煮粥。待粥将熟且稠时,冲入牛奶,加
牛奶粳米粥
原料:粳米100克,鲜牛奶200克,白糖30克,清水适量。
牛奶粳米粥的做法
1.将粳米淘洗干净,沥水,待用。
2.将净沙锅放火上,添入清水烧开,下粳米煮粥。待粥将熟且稠时,冲入牛奶,加入白糖,搅拌均匀,改小火慢煮成粥,即可食用。
特点:色泽洁白,香甜可口。
大厨提示:加入牛奶后不要长时间的熬煮,否则,营养会受损失。
健康提示:中医认为,牛奶性味甘、平,具有补虚损、益脾胃、生津液、润脏燥之功效。与粳米共煮成粥,有润五脏,补虚损,养阴生津的作用,适用于中老年人或病后体弱,气血亏损,体瘦虚赢,反胃噎嗝,口于思饮,大便燥结等症。服用牛奶粥时,忌食酸性食物。
小菜搭配推荐:鲜奶木瓜。推荐理由:木瓜拥有维生素B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。故鲜奶木瓜这道小菜同牛奶粳米粥一起食用,绝对会有奇妙的保健效果。
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
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