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芹菜海米粥

发布日期:2021-01-21 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:中医认为,芹菜有醒脑、健神、润肺、止咳功效。芹菜味甘性平,有较强的芳香味,与粳米为粥,香甜可口,老少皆宜,具有良好的平肝利尿作用,久服多食,对高血压、头晕、失眠等症有较好的疗效

中医认为,芹菜有醒脑、健神、润肺、止咳功效。芹菜味甘性平,有较强的芳香味,与粳米为粥,香甜可口,老少皆宜,具有良好的平肝利尿作用,久服多食,对高血压、头晕、失眠等症有较好的疗效。

芹菜海米粥

材料:鲜芹菜90克、海米30克、粳米100克、白糖2大匙。

芹菜海米粥的做法

1.将鲜芹菜用清水洗净,切成2厘米长的节。

2.海米泡发洗净,待用。

3.将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,把切好的芹菜海米放入锅内,置旺火上煮沸,用小火熬煮至熟,调入白糖搅匀即成。

芹菜海米粥

特别提示

1.粥熟透即可,不宜煮得过烂;

2.本粥作用较慢,如想治疗疾病需长久频繁食用方可有效;

3.芹菜煮粥需现煮现吃,不宜久放。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

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