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牛肚油菜粥

发布日期:2020-11-08 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:牛肚油菜粥 材料:大米100克,卤熟牛肚100克,油菜2棵,盐少许 牛肚油菜粥的做法 1.大米拣去杂质,淘洗干净,沥去水分。 2.卤熟牛肚去净油脂,切成细丝或小丁;油菜分瓣洗净,切碎。 3.将净锅上

牛肚油菜粥

材料:大米100克,卤熟牛肚100克,油菜2棵,盐少许

牛肚油菜粥的做法

1.大米拣去杂质,淘洗干净,沥去水分。

2.卤熟牛肚去净油脂,切成细丝或小丁;油菜分瓣洗净,切碎。

3.将净锅上火,添入适量清水烧开,下入大米后,用旺火烧开,转用中火煮成稀粥。再加入牛肚丝和油菜叶煮10分钟,调入盐即成。

牛肚油菜粥

牛肚的营养价值

牛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。...

煲汤网小提示

蘑菇和油菜能一起吃:两者同食抗衰老,减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用

油菜和豆腐能一起吃:清肺止咳、清热解毒

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