狗肉花生粥

狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。

狗肉花生粥

材料：狗肉200克，大米80克，花生米50克，胡萝卜适量

调味料：料酒5克，姜未4克，盐2克，葱花5克，高汤适量

狗肉花生粥的做法

1、大米淘净，浸泡半小时；花生米洗净；胡萝卜洗净，切丁；狗肉洗净，切块。

2、锅烧热，放入狗肉，入料酒翻炒，加入高汤，下入大米以旺火煮沸，下入花生米、姜未转中火熬煮。

3、下入胡萝卜，以慢火熬煮粥香，入盐，撒上葱花即可。

狗肉花生粥

适合人群：老年人

养生功效：增强免疫力

煲粥小贴士：狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再用稀释的白酒泡1～2小时，清水冲洗后入热油锅微炸再烹凋，可有效降低其腥味。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市场、超市都有紫薯，而且很受欢迎。吃法以蒸为主，也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...

煲汤网小提示

狗肉和芝麻能一起吃:芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

发布日期：2020-10-25 栏目：粥的做法阅读：1