导读:今天的粥用了一道南方人民极少用到的食材无花果 其实无花果非常适合小宝宝食用,因为婴儿多喜食肉食甜食,无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,能有效的
今天的粥用了一道南方人民极少用到的食材无花果
其实无花果非常适合小宝宝食用,因为婴儿多喜食肉食甜食,无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,能有效的促进蛋白质的分解,促进食欲。吃了各种肉沫肉圆鸡鸭虾之后,来一顿无花果粥可以很好的防止宝宝积食,缓解小小肠胃的负担。而且无花果润肠通便补脾益胃,配合润肺神果雪梨一起炖粥,在初秋的燥热中实在是很好的一道食疗粥品。
不过,无花果味道独特,麻麻们煲粥之前可以先煮软一枚给小主尝尝,不排斥再制作,免得小主不喜欢浪费了麻麻的心意。
肉食宝宝极好的消食粥【无花果雪梨瘦肉粥】
材料:无花果一把;雪梨一块;瘦肉一块;
无花果雪梨瘦肉粥的做法
1、无花果切成小块,雪梨切块,瘦肉剁碎;
2、砂锅内坐水,加入无花果碎和雪梨块,水开后煲1小时至材料软烂;
3、加入大米、肉泥,继续煲煮成稠粥;
完成!
煲煮好的无花果非常软烂,很容易吞咽和消化,所以麻麻们不用担心会卡住;
如果宝宝常吃肉食但不喜欢无花果的味道,可以隔一段时间单煮一次无花果,当零食喂给宝宝,食疗效果也不错哦;
无花果的功效与作用
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
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