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蜜红豆做法

发布日期:2020-10-21 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  原料: 红豆、糖。      蜜红豆   蜜红豆的做法   1、原料红豆备用。   2、红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。   3、锅里加入适量清水,和泡好的红豆。   

  原料: 红豆、糖。

  蜜红豆

  蜜红豆的做法

  1、原料红豆备用。

  2、红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。

  3、锅里加入适量清水,和泡好的红豆。

  4、煮至水开后再煮约2分钟。

  5、捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水。

  6、烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯。

  7、煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖。

  8、盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。

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