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牛奶冻怎么做好吃

发布日期:2020-12-14 栏目:小吃大全 阅读:5

导读:  主料   牛奶250g   辅料   玉米淀粉15g  白糖10g   步骤   1.玉米淀粉15克。   2.牛奶250克。   3.白糖10克。   4.搅拌均匀。   5.开最小火

  主料

  牛奶250g

  辅料

  玉米淀粉15g  白糖10g

  步骤

  1.玉米淀粉15克。

  2.牛奶250克。

  3.白糖10克。

  4.搅拌均匀。

  5.开最小火,不停地搅拌。

  6.搅拌的时候提起筷子看看是否粘稠。

  7.煮至筷子挑起能看到一条线即可。

  8.稍晾,倒入抹过油的模具中。

  9.全部装完之后,放进冰箱冷藏,一个小时之后就可以拿出来了。加上一些黄桃酱,味道特别棒。

  小贴士

  1、可以加一些炼乳或淡奶油,口感会很好。

  2、一定要开最小火,避免糊锅。

  3、模具要抹油,不然不好脱模。

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