导读: 怎么做豌豆黄好吃?学做豌豆黄需要哪些食材?美厨邦为您提供豌豆黄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豌豆黄! 准备时间:1-2小时 制作时间:30
怎么做豌豆黄好吃?学做豌豆黄需要哪些食材?慈母煲汤网为您提供豌豆黄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豌豆黄!
准备时间:1-2小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
豌豆黄的简介:
豌豆黄是北京传统小吃,软糯香甜十分可口,一直十分爱吃。前几天看到肉做的豌豆黄,发现很简单,我也学习做了一些。
豌豆黄的食材:
主料:去皮豌豆200g 辅料:白砂糖50g
豌豆黄的做法图解步骤:
1.去皮豌豆挑去沙子,洗净
2.浸泡1个小时
3.放入高压锅煮熟
4.煮至软烂
5.盛出过筛
6.全部过筛后,放入炒锅
7.放入糖
8.小火炒至粘稠
9.放入器皿中
10.用勺子压平,放入冰箱冷藏,吃的时候切成小块
慈母煲汤网小贴士:
豌豆用高压锅十分容易熟,开花后很容易过筛
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