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麻辣花生做法带图----轻松复制超人气小零食

发布日期:2020-11-08 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:麻辣花生,花生   主料:花生米,花椒,辣椒    麻辣花生炒鸡丁做法   还是上次亲戚给的山东大花生,一大袋子继续吃吧。这花生原来老买着吃,后来自己摸索着做发现也不是太麻烦

麻辣花生,花生

  主料:花生米,花椒,辣椒

麻辣花生炒鸡丁做法

  还是上次亲戚给的山东大花生,一大袋子继续吃吧。这花生原来老买着吃,后来自己摸索着做发现也不是太麻烦。如果能买到去了皮色花生仁就更方便了。

  麻辣花生~轻松复制超人气小零食的做法步骤

  1. 花生仁去掉红皮。微波炉里转一分钟,两手搓搓,皮儿就掉了www.cmbaotang.com

  2. 冷锅冷油,放入花生米,用勺子推动,慢慢炸,炸至表面金黄即可。时间会比较长,大家需耐心一点。

  3. 锅内留少许底油,放入剪成小段的干辣椒和花椒,炸出香味后倒入花生,撒盐拌匀后马上出国。晾凉后花生就是酥脆可口的了。

  小贴士

  没有太多技巧,炸花生小火别炸过了就行。第一次做宁可欠一点火候也不能炸过头了,不然花生发苦。

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