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芝士布朗尼怎么做?芝士布朗尼的13步做法

发布日期:2020-12-30 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  主料:黑巧克力(140克)  黄油(100克)  鸡蛋(100克)  细砂糖(60克)  香草精(一小勺)  高粉(60克)  核桃仁(适量)  奶油奶酪(110克)  糖(20克)  蛋液(20

  主料:黑巧克力(140克)  黄油(100克)  鸡蛋(100克)  细砂糖(60克)  香草精(一小勺)  高粉(60克)  核桃仁(适量)  奶油奶酪(110克)  糖(20克)  蛋液(20克)

  做法步骤:

  1、核桃仁放入烤箱150度烤制表面微黄。

  2、巧克力掰碎放入容器。(我用的是女儿的零食,如果是烘焙用巧克力就不需要这个步骤了)

  3、黄油切成小块也放入巧克力中。

  4、隔热水将黄油和巧克力融化。

  5、加入糖搅拌均匀。

  6、加入打散的鸡蛋和香草精搅拌均匀。

  7、筛入高粉,搅拌均匀成面糊。

  8、加入烤好的核桃仁拌匀。

  9、奶油奶酪室温软化。

  10、加入糖搅拌顺滑。

  11、加入蛋液拌匀。

  12、模具底部和四周放好油纸,先将布朗尼糊倒入,然后将奶酪糊倒在上面。

  13、模具底部和四周放好油纸,先将布朗尼糊倒入,然后将奶酪糊倒在上面。放入烤箱,180度烤40分钟。

  延伸阅读:芝士蛋糕的做法大全

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