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芒果白雪黑糯米的8步做法

发布日期:2020-10-05 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:芒果1个,椰浆150ml,芒果冰激凌50g,黑米100g,淡奶油30ml,细砂糖25g   步骤:   1.准备好所有材料。   2.黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。   3.加水没过黑米3

  主料:芒果1个,椰浆150ml,芒果冰激凌50g,黑米100g,淡奶油30ml,细砂糖25g

  步骤:

  1.准备好所有材料。

  2.黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。

  3.加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好。

  4.黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。

  5.冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。

  6.轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。

  7.芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。

  8.将芒果摆在碗中即可。

  延伸阅读:吃芒果的注意事项

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