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如何制作红糖蚕豆糕

发布日期:2020-12-11 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  美厨邦小编为你介绍如何制作红糖蚕豆糕:   主料:干蚕豆150g,红糖50g   步骤:   1.干蚕豆提前一夜用水泡发后剥去外皮。   2.剥好的蚕豆放入煮锅里。   3.加入

  慈母煲汤网小编为你介绍如何制作红糖蚕豆糕:

  主料:干蚕豆150g,红糖50g

  步骤:

  1.干蚕豆提前一夜用水泡发后剥去外皮。

  2.剥好的蚕豆放入煮锅里。

  3.加入一小碗水大火煮沸后改小火,慢慢把蚕豆煮熟。

  4.蚕豆煮熟出粉后放入红糖同煮至水分干。

  5.关火用汤匙把煮熟的蚕豆压成粉末。

  6.放入半匙橄榄油搅匀,开小火,慢慢把水分略炒干一些。

  7.把炒好的蚕豆粉放凉后用模具压成饼状,摆在盘内即成。

  注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。

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