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紫色糖不甩如何制作

发布日期:2020-10-21 栏目:小吃大全 阅读:2

导读:  紫色糖不甩 紫色,糖不甩   美味的糖不甩,尝试不同口味不同颜色,上面放了蔓越莓干,酸酸甜甜好美味!   主料:糯米粉 (适量)、紫山药泥 (适量)、 糖桂花 (适量) 、蔓越莓干

  紫色糖不甩

紫色,糖不甩

  美味的糖不甩,尝试不同口味不同颜色,上面放了蔓越莓干,酸酸甜甜好美味!

  主料:糯米粉 (适量)、紫山药泥 (适量)、 糖桂花 (适量) 、蔓越莓干 (适量)

  调料:水 (适量) 、红糖 (适量)

  1.取适量糯米粉放碗里,慢慢加水,呈雪片状时差不多了;

  2. 放进紫山药泥一起揉进;

  3. 揉成软硬适中的光滑糯米团;

  4. 将糯米团分成小挤子,再搓成一个个糯米小团子,不要太大,因为是没带馅的,把糯米圆子放入开水煮至浮起捞出,中间需加一次冷水;

  5. 锅里倒一些糖桂花,再放一点点红糖和水;

  6. 煮熟的糯米圆子放入糖桂花汁中,让每个糯米圆子外表都滚上糖桂花;

  7. 装盘,把锅里剩余的糖桂花汁浇点在上面,最后再撒一些切碎的蔓越莓碎末。

  注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。

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