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泰式青瓜卷怎么做好吃

发布日期:2021-02-24 栏目:小吃大全 阅读:8

导读:  泰式青瓜卷,泰式青瓜卷怎么做好吃 泰式,青瓜卷   食材:黄瓜、紫甘蓝、红尖椒,葱蒜粒,香菜,鱼露,生抽(可无)柠檬汁,薄荷叶,糖   泰式青瓜卷的做法   1、黄瓜紫甘蓝洗净,用冷

  泰式青瓜卷,泰式青瓜卷怎么做好吃

泰式,青瓜卷

  食材:黄瓜、紫甘蓝、红尖椒,葱蒜粒,香菜,鱼露,生抽(可无)柠檬汁,薄荷叶,糖

  泰式青瓜卷的做法

  1、黄瓜紫甘蓝洗净,用冷开水冲下备用。

  2、香菜、葱、红尖椒、薄荷叶洗净,蒜瓣剥皮。

  3、黄瓜用水果刀刨成薄片,紫甘蓝切丝。

  4、香菜、葱、蒜瓣、红尖椒切碎。

  5、把切碎的香菜末,葱,蒜粒,红辣椒,加鱼露、生抽、柠檬汁、白砂糖、调制成自己喜欢的酱汁。

  6、用黄瓜薄片把紫甘蓝丝小心卷起来,摆放在盘子里。www.cmbaotang.com

  7、放薄荷叶。

  8、调好的酱汁浇在黄瓜卷上即可。

  特点:口感独特,鲜美爽口。

  心得:紫甘蓝也可以换成其他能凉拌的菜。酱汁可随自己喜欢调制,因为是泰国风味,要有鱼露和鲜柠檬汁。喜欢的朋友也可以多调些酱汁配合凉拌菜吃,省时又省力。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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