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提拉米苏如何做

发布日期:2021-01-13 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  食材:马斯卡邦尼奶酪300克 · 奶油300克 ·香草荚1根 · 糖霜50克 · 手指饼6根· 黑巧克力粉 50克    蘸料:浓咖啡300克(摊凉) &middot

  食材:马斯卡邦尼奶酪300克 · 奶油300克 ·香草荚1根 · 糖霜50克 · 手指饼6根· 黑巧克力粉 50克

   蘸料:浓咖啡300克(摊凉) · 黑朗姆酒100克

配图

   做法:

  1. 将蘸料混合,备用。

  2. 用小刀将香草荚剖开,然后刮出香草籽。备用。

  3. 把马斯卡邦尼奶酪放入盘中,然后轻轻搅拌开。备用。

  4. 在另外一个盘中,将奶倒入,然后加入糖霜与香草籽。

  5. 将3用打蛋器快速打稠。

  6. 把3用孤寒刮轻轻与奶油混合,备用。

  7. 将手指饼掰成两段,蘸入1后放入小碗中。

  8. 将6填入7中,然后用孤寒刮刮平。

  9. 最后将黑巧克力撒在8上即可。

  特点:

  适合分享的意大利经典甜品,甜度刚好,口感轻盈。

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