导读: 眉豆是比黄豆更大一点的豆类,其形状一般是球形或者扁圆形。眉豆里面有很多的营养成分,蛋白质、钙、磷等营养物质的含量非常高,因此眉豆煲汤的功效非常大。不过,很多朋友都
眉豆是比黄豆更大一点的豆类,其形状一般是球形或者扁圆形。眉豆里面有很多的营养成分,蛋白质、钙、磷等营养物质的含量非常高,因此眉豆煲汤的功效非常大。不过,很多朋友都不知道眉豆和什么仪器煲汤更好,下面,我们一起来看看吧。
眉豆煲汤的功效与作用1、可以治疗肠炎
夏季是肠炎多发的季节,每到这个时节,肠胃不好的人,容易诱发肠炎,导致上吐下泻,这个时候,可以用眉豆煲汤喝,既能够补充流失掉的水分和营养,还可以有效止泻、止呕。同时,眉豆还可以治疗水肿,容易出现水肿的人,可以多用眉豆煲汤喝。
2、可以提高免疫力
眉豆里面含有很多蛋白质,这种物质极易被人体吸收消化,同时,其中还含有很多的维生素和微量元素,可以给人体补充营养,能够极大地提高人体的免疫力。身体较为虚弱,动不动就感冒生病的人,可以用眉豆煲汤喝,在补充营养的同时,提高我们的抗病能力。
眉豆和什么一起煲汤好1、眉豆和花生猪骨煲汤好
先将猪骨用温水冲洗好之后,放到锅子里面,加水煮开,之后,将猪骨捞出来,将锅子里面的水倒掉,再加入猪骨、眉豆和花生,一起用小火煲汤。这样煮出来的眉豆花生猪骨汤可以给人体补充大量的蛋白质,还能够健脾开胃、补血止血、
2、眉豆和花生鸡脚煲汤好
将眉豆和花生、鸡脚洗干净,将姜去皮后,切成片。将眉豆、花生和鸡脚放入锅子里面,加入姜片,再加入大量的清水,用大火煮开,再调成小火,慢煮两个小时左右即可。眉豆花生鸡脚汤可口感绵滑,可以让皮肤更加柔嫩,还能够调理脾胃。
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