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小土豆烧排骨的做法

发布日期:2020-12-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                小土豆烧排骨的做法         前段时间的小土豆非常多,一见到卖的就买上2斤,烧排骨,烤着吃,都是不错的选择,今天就先上个小土豆烧排骨吧!                                      

小土豆烧排骨的做法

小土豆烧排骨的做法

前段时间的小土豆非常多,一见到卖的就买上2斤,烧排骨,烤着吃,都是不错的选择,今天就先上个小土豆烧排骨吧!

食材配方

主料:

排骨、700g小土豆、400g

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量老抽、适量姜、适量五香粉、适量

详细做法步骤

1、将小土豆在锅中煎至两面金黄。

2、锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化,变成暗红色的泡泡。

3、放入排骨翻炒使其每一块都充满沾到糖色。

4、倒入开水,放老抽、盐、姜、五香粉,大火煮开后转小火。

5、待排骨7分熟的时候加入小土豆,土豆软烂即可。

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