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干煎鱼块的做法

发布日期:2021-02-06 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                干煎鱼块的做法         一直很喜欢吃鱼,这阵做的鱼少了,连老公都说,几天没吃鱼了,很想的。马上去超市,看到有促销的花鲢鱼直接买了两大条,回家收拾好后,腌制一些

干煎鱼块的做法

干煎鱼块的做法

一直很喜欢吃鱼,这阵做的鱼少了,连老公都说,几天没吃鱼了,很想的。马上去超市,看到有促销的花鲢鱼直接买了两大条,回家收拾好后,腌制一些晾干做干锅鱼,剩下的就美美

食材配方

主料:

花鲢鱼、800g 、

辅料:

油、适量盐、适量白糖、2g料酒、4g辣椒粉、5g孜然粉、10g红油、4g洋葱、20g姜、2g 、

详细做法步骤

1、

主料:

新鲜花鲢鱼

辅料:

植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖

2、把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块

3、洋葱洗净切丝,姜切丝

4、用料酒、盐、把鱼块拌均匀,把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉,红油、白糖

5、拌均匀,腌制2小时以上

6、电饼铛刷上一层植物油预热,加鱼块、洋葱丝

7、加盖按下烤肉的功能键,用上下功能

8、听到滴滴的响声,翻面继续煎到鱼块两面金黄色

9、断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可

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