导读: 干锅木耳菜花的做法 在朋友家吃过一次干锅菜花,感觉味道挺好的,我家是很少吃菜花的,东北炖菜为主。今天也做了一盘干锅菜花,我加了木耳和香肠,吃起来也
干锅木耳菜花的做法
在朋友家吃过一次干锅菜花,感觉味道挺好的,我家是很少吃菜花的,东北炖菜为主。今天也做了一盘干锅菜花,我加了木耳和香肠,吃起来也挺香的。
食材配方
主料:
菜花、200g木耳、10g香肠、30g 、辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、适量 、详细做法步骤
1、菜花洗干净后切成小块
2、木耳泡发后切粗丝,香肠切粗丝
3、锅里倒油烧热,加蒜
4、把菜花倒锅里文火炒
5、等到菜花梗颜色变深,有点半透明了,加木耳和香肠炒
6、加点味极鲜,继续炒
7、等到锅底干了,加点盐,关火
8、装盘
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