导读: 香菇炒干丝的做法 干丝的叫法很多,有的地儿叫千张有的地儿叫豆腐皮,反正无论什么名字,都是同一种美味的食品,都是豆制品,常吃豆制品对身体很有益
香菇炒干丝的做法
干丝的叫法很多,有的地儿叫千张有的地儿叫豆腐皮,反正无论什么名字,都是同一种美味的食品,都是豆制品,常吃豆制品对身体很有益处,并且做也来比较柔软,口感也特别好.
食材配方
主料:
干丝、250g 、辅料:
油、适量盐、适量香菇、适量老抽、适量青椒、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、香菇泡发
2、切成块
3、备好葱姜
4、切好青椒
5、干丝切成丝
6、先热锅入油爆香作料再倒入干丝翻炒
7、倒入香菇翻炒
8、可以加些水煮一下
9、加入老抽和盐炒均
10、入盘上桌
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