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素炒南瓜的做法

发布日期:2021-01-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                素炒南瓜的做法         新鲜的南瓜大量上市了!在菜市场一块钱一斤,超市的贵些一块五到两块。南瓜既可以当饭,又可以做菜,还可以做包子馅。清炒的时候和花椒、

素炒南瓜的做法

素炒南瓜的做法

新鲜的南瓜大量上市了!在菜市场一块钱一斤,超市的贵些一块五到两块。南瓜既可以当饭,又可以做菜,还可以做包子馅。清炒的时候和花椒、青椒搭配很是对味!

食材配方

主料:

南瓜、600g青椒、1个

辅料:

油、适量盐、6g葱花、少许 、

详细做法步骤

1、将南瓜洗净,去除瓤。

2、切成5毫米的薄片。

3、青椒切成片,切少许葱花。

4、锅内放适量的油,可以多放些,南瓜喜油。葱花爆锅。

5、倒入南瓜和青椒。

6、翻炒均匀,放入盐。

7、倒入适量的水。

8、炒熟,收汁即可。

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